STEIKU HAOSS

Informacija apie franšizę

Restoranas „Steiku Haoss“ – rojus geros mėsos mėgėjams. Kol kas sultingi „Steiku Haoss“ kepsniai prieinami tik Rygos gyventojams ir svečiams, tačiau restorano plėtros planuose – naujos rinkos. Tarp šių – ir Lietuva, kurioje pradėta dairytis potencialių franšizės gavėjų.

„Steiku Haoss“ – vakarietiškos koncepcijos šeimos verslas. Per daugiau nei 25 veiklos metus prie verslo valdymo prisidėjo jau kelios kartos. Ilgametė patirtis leido restorano valdytojams tapti tikrais mėsos patiekalų žinovais. Ne veltui gandas apie „Steiku Haoss“ kepsnius (kaip daug kas teigia, tikriausiai geriausius Rygoje) sklinda toli.  

Trys „Steiku Haoss“ restoranai Rygoje priklauso rinkoje lyderiaujančiai restoranų grupei „Cantus Group“. Šiai be „Steiku Haoss“ dar priklauso tokios viešojo maitinimo įstaigos, kaip „Muusu“ ar „Muusu Terase“. Kiekvienas „Cantus Group“ valdomas restoranas išsiskiria savo charakteriu, tačiau visus juos vienija bendros vertybės ir komanda, teikianti ypač daug dėmesio detalėms ir kurianti išskirtinę kliento patirtį.

„Cantus Group“ valdomuose restoranuose persipina tradicinė ir pasaulio virtuvės. Nuolat ieškoma technologinių inovacijų, siekiant geriausios kokybės, modernaus dizaino ir skonio atradimų. Šios pastangos, rodos, vaisingos: „Cantus Group“ restoranai gali pasigirti ne vienu kulinariniu apdovanojimu.  

Savarankiškų padalinių skaičius

3 Latvijoje

Franšizės pagrindu įkurtų padalinių skaičius

-

daugiau nuotraukų

1/8

Informacija franšizės gavėjams

• Konsultacijos, renkantis tinkamą lokaciją restoranui.
• Restorano patalpų projektavimas ir dizainas.
• Prekės ženklo standartai.
• Verslo valdymo žinynas, įskaitant standartus, procesus, receptus, rinkodaros gaires.
• Prekės ženklo registravimas.
• Pagalba restoranui reikalingos įrangos įsigijimo klausimais.
• Verslo ir finansiniai planai.
• Modeliavimas ir prognozės.
• Pagalba dėl personalo atrankos ir apmokymų.
• Prieiga prie tiekėjų tinklo.
• Meniu.
• Nuolatinis sistemos tobulinimas.
• Rinkodarinė parama (prekės ženklo knyga, rinkodaros strategija, metinis rinkodaros planas, CRM, apmokymai, kt.).

Preliminarios investicijos

• Pradinis franšizės mokestis: nuo 25 tūkst. Eur. 
• Siūloma ir master franšizė. 
• Būtinosios pradinės investicijos restorano atidarymui: nuo 300 tūkst. Eur.
• Mėnesinis franšizės mokestis: 6 proc. nuo apyvartos.

Pagrindiniai reikalavimai

• Didelės ambicijos ir motyvacija, pasinaudojant davėjo įdirbiu, veikti naujoje rinkoje.
• Noras dirbti savarankiškai, bet kartu ir priklausyti tinklui.
• Lyderystė, įžvalgumas, antreprenerystė.
• Rinkos išmanymas, verslo valdymo patirtis. Bus prašoma parengti detalią veiklos konkrečiame regione ar vietovėje strategiją ir planą.
• Gebėjimas suburti vietinių partnerių tinklą ir perspektyvią stiprią komandą.
• Tinkamos patalpos restoranui. Tikimasi, kad franšizės gavėjas turės prieigą prie patrauklios lokacijos didelio praeinamumo gatvėse, prekybos ar verslo centruose. Optimalus restoranui reikalingas plotas – 350–550 kv. m.
• Bendradarbiavimas su „Steiku Haoss“ tiekėjais.

Informacija apie franšizės davėją

SIA CANTUS

Meistaru street 25, Rīga, Latvia, LV - 1050 steikuhaoss.lv